SPAGHETTI

  Po dość długiej przerwie przedstawiam Wam kolejny przepis.  Tym razem czas na moją wersję spaghetti. Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Gorąco Wam polecam!

Składniki:

• 0,5 kg mięsa mielonego
• średnia cebula
• 1 duży ząbek czosnku
• 3 łyżki oliwy/oleju do smażenia
• paczka makaronu spaghetti
• 500 ml przecieru pomidorowego w kartoniku
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• ½ łyżeczki oregano
• garść świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

1. Makron ugotuj według przepisu na opakowaniu (sól dodaj, gdy woda zacznie się gotować)
2. Obierz i umyj cebulę, a następnie pokrój ją w kostkę
3. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć cebulę, gdy się zeszkli dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek
4. Następnie dodaj mięso i smaż przez kilka minut
5. Wlej przecier pomidorowy i dopraw do smaku (pamiętaj, aby doprawić według własnego uznania) i gotuj na małym ogniu przez 5 – 10 minut
6. Gdy sos będzie gotowy dodaj bazylię
7. Na talerzu połóż porcję  makaronu, polej sosem, możesz posypać startym serem

Smacznego!